Mazi admin– Author –

４月２９日から始まったゴールデンウイーク。長期で休みを取り、昨年より海外旅行...

２０２４年６月１日　食品衛生法の改定により販売が許可制となった。 許可を得るた...

先日、西野亮廣さんの講演会に行ってきました。 本や映画、voicýでも聞いていまし...

もう皆さん気づいていますか？ ４月の半ばになりますが、今年の４月より本格的に食...

今期最後のぶりをいただきました。宇和島から直送されたぶりは、産卵前だったのか...

2024.5.22(水)～24(金) 10:00～17:00 (3日間) 東京ビッグサイト（南1・2・3・4ホー...

今、色々と世間を騒がしている『麹』・・・日本の食文化には、なくてはならないも...

春休みもあっという間に１週間が過ぎ、いよいよ４月。入学式や入社式がはじまりま...

春の食材には、・新キャベツ・タケノコ・ワラビ・アスパラガス・ゼンマイ・つくし…...

Mazi Academy主催『本気で学ぶ大人たちのシークレットセミナー』をはじめ、健康・...